① 參加對象
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營養(yǎng)保健食品企業(yè)、食品制作和加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)銷售人員和經(jīng)營管理人員；對營養(yǎng)知識感興趣及準(zhǔn)備從事營養(yǎng)健康行業(yè)的待業(yè)人員。
② 課程目的
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③ 課程內(nèi)容
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在美國，凡是住院病人的治療都必須要有營養(yǎng)師的參與；在日本，每330人就有1名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的2.4倍；在我國，平均每50萬人才有一個(gè)營養(yǎng)師，這足以說明我國營養(yǎng)師人才的異常匱乏！《*居民營養(yǎng)條例》規(guī)定：“所有的幼兒園、醫(yī)院、學(xué)校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營養(yǎng)師”?！吨变N法》對從業(yè)人員做了嚴(yán)格的持證上崗要求，持有營養(yǎng)師和醫(yī)師資格的從業(yè)人員才真正具有銷售保健品的資格。由此可見，營養(yǎng)師的職業(yè)前景將是十分廣闊！
