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1.學西點師之后創(chuàng)業(yè)好不好

許多朋友學了西點,再積累點工作經(jīng)驗,就回到自己家鄉(xiāng)開一個蛋糕店或甜品店,實現(xiàn)自己當老板的夢想,也有自己做西點培訓學校的。自己創(chuàng)業(yè)除了要自身有專業(yè)技能,還要熟悉開店的一系列流程,有開店的啟動資金,如果能在做西點師的時候積累一些人脈資源,會更有幫助。

2.面包短期培訓貴不貴

學面包學費要看學習多少課程,學多久,面包產(chǎn)品培訓分為長期班可短期班,費用也就不一樣,所以詳細的費用一定要跟老師好好溝通,或者到校區(qū)詳細了解下。面包產(chǎn)品培訓短期學費基本在幾千塊錢,要是想學長點的話學費在一萬左右。面包產(chǎn)品培訓是一項技術,如果不能抓住場的流行核心、不能與時俱進,那么終會被場無情的淘汰。

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3.軟歐面包培訓

軟歐面包源自歐洲,傳統(tǒng)工藝,東方口感,濕軟Q彈,低糖低油,健康營養(yǎng),這是現(xiàn)在歐式面包的火熱的原因。我們的共識中,西點產(chǎn)品基礎配方中至少有30%左右是砂糖和油脂,這些糖和油帶給人們迷人甜蜜芳香的同時,也埋下了高糖高脂攝入的隱患。更加健康和天然谷物香氣的軟歐面包應運而生,并悄然形成一股潮流?;貧w健康飲食,如今烘焙行業(yè)蔚然成風的是軟歐面包,軟歐面包帶來新的商業(yè)契機。

4.西點師培訓的作用

提高就業(yè)機會:獲得一份合格的西點師證書,可以讓您在烘焙工業(yè)中尋找一份高薪工作。 同時,許多大型酒店、餐廳和糕點店雇用熟練的西點師。創(chuàng)業(yè)機會:成為一名獨立西點師,您可以創(chuàng)建自己的流行糕點品牌,開辦烘焙店或提供專業(yè)的烘焙咨詢服務。

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