深圳咖啡師培訓(xùn)周末班,學(xué)習(xí)深圳飲品培訓(xùn)課程,想要學(xué)習(xí)的同學(xué),和小編一起了解下奶茶店室內(nèi)外裝修設(shè)計(jì)技巧,新手怎樣開(kāi)一家奶茶店,甜品店的投資如何,學(xué)做奶茶要多少錢(qián)相關(guān)知識(shí),請(qǐng)看下文詳細(xì)介紹。
在選擇裝修設(shè)計(jì)這塊還是很有講究的,首先一定要明確自己的定位,是年輕人這個(gè)群體。奶茶店的規(guī)劃和裝修要契合室內(nèi)裝修的整體風(fēng)格,特別是室內(nèi)環(huán)境收款跟前臺(tái)這個(gè)位置一定要讓人看著舒服。一個(gè)好的奶茶店策劃應(yīng)該和室內(nèi)裝修結(jié)合起來(lái),讓消費(fèi)者進(jìn)來(lái)就能感覺(jué)到一種不一樣的氣氛,從而促進(jìn)消費(fèi),在通過(guò)好的技術(shù)跟口味留住客戶(hù)。
做好市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況一定要做好評(píng)估跟調(diào)查,如果你的條件允許可以到一家*的飲品店區(qū)做一下,喝一下他們的招牌產(chǎn)品,找出對(duì)方的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)。另外還要摸摸市場(chǎng)的行情規(guī)律,還得主要周?chē)娜丝诿芗闆r,哪個(gè)時(shí)間段的人員多,不同時(shí)段賣(mài)奶茶、果茶、飲料量等有什么區(qū)別。
甜品店的投資如何,關(guān)于甜品生產(chǎn)設(shè)備,開(kāi)一個(gè)15-20平方米的店面需要投資20000-30000元。培訓(xùn)學(xué)校一般是提供長(zhǎng)期的甜品技術(shù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)10多個(gè)系列,每個(gè)系列可以做10多個(gè)品種。培訓(xùn)期間,會(huì)有專(zhuān)業(yè)的甜品大師一對(duì)一指導(dǎo),學(xué)員將實(shí)際學(xué)習(xí)如何制作各種甜品,短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)每一項(xiàng)甜點(diǎn)技術(shù)。
夏天是賣(mài)奶茶的好時(shí)機(jī),尤其是在炎熱的一線(xiàn)城中,奶茶幾乎沒(méi)有換季,一年四季生意紅火。所以很多朋友都想開(kāi)奶茶店做生意,但是因?yàn)椴涣私饽滩柚谱骷夹g(shù),一般選擇通過(guò)培訓(xùn)來(lái)掌握奶茶制作技術(shù)。那么問(wèn)題來(lái)了,作為新手,學(xué)做奶茶要花多少錢(qián)成為了大家關(guān)心的問(wèn)題!這里有一些建議給大家,當(dāng)我們選擇學(xué)習(xí)一項(xiàng)技術(shù)時(shí),首先要考慮的不是學(xué)習(xí)成本,而是場(chǎng)前景,這項(xiàng)技術(shù)能給我們帶來(lái)多少價(jià)值,了解利潤(rùn)分析和行業(yè)評(píng)價(jià)。如果你開(kāi)一家奶茶店,周?chē)?000人,其中3%的人每天喝奶茶,那么每天有90人在店里消費(fèi),每人花費(fèi)15元。一天可以賣(mài)1350元,一個(gè)月可以賣(mài)40500元。大家都知道,奶茶的利潤(rùn)是很高的,至少有60%以上。所以奶茶店一個(gè)月的收入大概是25000元左右,一年的收入是按照11個(gè)月計(jì)算的,所以年收入大概是275000元左右。
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