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  • 渭南八寶辣子夾饃培訓(xùn) 想學(xué)涼皮肉夾饃做法

    授課學(xué)校:老陜西面食小吃培訓(xùn) 292人看過(guò)

    八寶辣子是蒲城最傳統(tǒng)的一道辣子菜.“辣子一道菜”是陜西八大怪之一,一辣二咸三香是八寶辣子的根本。口感脆爽,香辣開(kāi)胃,炒制八寶辣子是一個(gè)看起來(lái)簡(jiǎn)單的活,但要做好、做地道還真有許多講究。小吃店若能集中在某 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-12-10

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  • 北京烤鴨的做法北京果木烤鴨那里學(xué)北京烤鴨培訓(xùn)

    授課學(xué)校:頂正餐飲公司西安分校 512人看過(guò)

    烤鴨是具有*聲譽(yù)的北京*菜式,由*漢族人研制于明朝,在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最*的烤鴨店也即是兩派 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-06-28

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  • 陜北碗托做法培訓(xùn)

    授課學(xué)校:頂正餐飲公司西安分校 1082人看過(guò)

    碗砣是陜北有名特色小吃,深受當(dāng)?shù)厝嗣裣矏?ài)。采用蕎麥汁在小碗中蒸煮而成,使用時(shí)加入特制的醋汁,是當(dāng)?shù)厝嗣駞s終十分喜愛(ài)的風(fēng)味小吃。此為秋冬美食,可獨(dú)食,亦可下酒。碗砣由石勒發(fā)明于西晉初年,可冷食或者熱食。 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-06-26

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  • 綿綿冰的制作方法培訓(xùn)

    授課學(xué)校:頂正餐飲公司西安分校 564人看過(guò)

    培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-06-28

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  • 披薩的做法

    授課學(xué)校:頂正餐飲公司西安分校 583人看過(guò)

    培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-06-26

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  • 鹽水鴨鹽水鵝的做法

    授課學(xué)校:頂正餐飲公司西安分校 671人看過(guò)

    培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-06-26

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  • 冷串串的做法配料培訓(xùn)

    授課學(xué)校:頂正餐飲公司西安分校 1192人看過(guò)

    冷串串在重慶最為*。很多人以為冷串串就是四川洪雅或樂(lè)山的巴適館藤椒缽缽雞,其實(shí)這個(gè)見(jiàn)解并不確切。缽缽雞可以認(rèn)為是冷串串的一種,但是冷串串并非就是完全意義上的缽缽雞。冷串串是重慶的叫法,開(kāi)始只有一種味 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-06-27

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  • 烤魚(yú)的做法萬(wàn)州烤魚(yú)巫山烤魚(yú)

    授課學(xué)校:頂正餐飲公司西安分校 628人看過(guò)

    烤魚(yú)加盟ppt烤魚(yú)爐設(shè)備烤魚(yú)的做法烤魚(yú)機(jī)湖北烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)燒炭烤魚(yú)爐萬(wàn)州烤魚(yú)巫山烤魚(yú)諸葛烤魚(yú)錫紙烤魚(yú)烤魚(yú)加盟烤魚(yú)加盟店萬(wàn)州烤魚(yú)加盟烤箱烤魚(yú)烤魚(yú)爐1魚(yú)的選擇與處理方法技巧實(shí)操2各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操3香辣 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-06-28

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  • 自助燒烤的做法培訓(xùn)

    授課學(xué)校:頂正餐飲公司西安分校 621人看過(guò)

    自助燒烤 自助燒烤加盟 燒烤配方 燒烤培訓(xùn) 燒烤配料1培訓(xùn)燒烤原材料的選擇,初步加工2燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維修 3培訓(xùn)羊肉 其他肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法4培訓(xùn)花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和腌制方法5 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-06-28

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  • 冰淇淋奶油冰淇淋芒果

    授課學(xué)校:頂正餐飲公司西安分校 609人看過(guò)

    自制冰淇淋冰淇淋的做法大全冰淇淋做法視頻自制冰淇淋做法大全自制無(wú)奶油冰激凌家庭自制冰淇淋做法16mn鋼板哈根達(dá)斯冰淇淋做法酸奶冰淇淋自制簡(jiǎn)單冰淇淋冰淇淋做法大全有圖硬冰淇淋自制冰淇淋簡(jiǎn)單做法雞蛋冰淇淋1冰 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-06-28

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  • 蛋糕做法生日蛋糕拉花蛋糕

    授課學(xué)校:頂正餐飲公司西安分校 645人看過(guò)

    蛋糕的做法大全冰淇淋蛋糕的做法千層蛋糕的做法生日蛋糕的做法豆腐蛋糕的做法學(xué)做蛋糕的做法千層榴蓮蛋糕的做法戚風(fēng)蛋糕的做法芝士蛋糕的做法雞蛋糕的家常做法生日蛋糕的做法大全蒸蛋糕的家常做法芒果千層蛋糕的做法 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2016-06-28

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  • 西安哪教魚(yú)火鍋?zhàn)龇?酸菜魚(yú)火鍋麻辣魚(yú)火鍋配方技...

    授課學(xué)校:西安嘉諾餐飲有限公司西安分校 222人看過(guò)

    特色火鍋魚(yú)火鍋旋轉(zhuǎn)火鍋肉蟹煲火鍋配方底料加盟 學(xué)習(xí)四川火鍋重慶麻辣魚(yú)火鍋?zhàn)灾』疱佱u料配方做法去哪川味熗鍋魚(yú)小火鍋底料魚(yú)火鍋底料配方做法好學(xué)嗎?。西安特色小火鍋特色魚(yú)火鍋培訓(xùn)去哪好?小火鍋培訓(xùn)內(nèi)容:火 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2018-08-13

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