授課學校： 1040人看過

杭州農(nóng)家菜培訓、杭州風味小吃培訓學校、杭州點心培訓【課程內(nèi)容】 講授在杭州*的流行小吃品種,味道鮮美獨特,對外傳授全套制作技術(shù)和調(diào)料配方(包括鴨肫,鴨腸,鴨頭,鴨肝,鹵蛋,獅子頭等鹵制方法),所有原料均可 [查看詳情]

更新時間:2009-12-11

授課學校： 691人看過

杭州高級廚師學習班、杭州最專業(yè)的廚師培訓學校、杭州西湖廚師培訓、杭州廚師考證培訓、杭州廚師出國考證班， 常規(guī)專業(yè)： 中式烹飪（初、中、高級） 中式點心（初、中、高級） 食品雕刻 特色專業(yè)： 新派杭菜 杭派冷 [查看詳情]

更新時間:2009-12-11

授課學校： 604人看過

杭州調(diào)料配料培訓、杭州冷菜調(diào)味培訓、杭州調(diào)原汁配方培訓(調(diào)味汁生產(chǎn)技術(shù)及配方工藝 全套27項共380元)冷菜調(diào)味汁的調(diào)法:1．鹽味汁 2．醬油汁 3．蝦油汁 4．蟹油汁 5．蠔油汁6．韭味計 7.麻葉汁 8．椒麻汁 9．蔥油 1 [查看詳情]

更新時間:2009-12-11

授課學校： 1055人看過

杭州廚師出國考證學習班、杭州西湖廚師考證短期培訓班*證書制度(浙江省高級廚師、面點師晉級考核報名開始.....) 一、為適應烹飪事業(yè)發(fā)展的需要，盡快提高職工隊伍整體素質(zhì)， 勞動和社會保障部第6號令規(guī)定的商 [查看詳情]

更新時間:2009-12-11

授課學校： 523人看過

杭州魚頭菜培訓、杭州學習魚頭菜制作、杭州特色魚頭學習班、杭州魚頭菜培訓學校特色魚頭課程 學習時間：半個月 學費：１５５０元干燒沙鍋魚頭、至尊魚頭、魚頭豆腐、椒鹽魚頭、千島湖魚頭、剁椒魚頭、紅燒魚頭、鐵板 [查看詳情]

更新時間:2009-12-11

授課學校： 969人看過

杭派廚師長進修學習班 、杭州廚師長培訓 以培養(yǎng)新一代名廚新星而開設，此課程講授從廚房理論基礎(chǔ)，系統(tǒng)掌握餐飲“基礎(chǔ)管理”制勝。成為杭派酒店管理有限公司會員，創(chuàng)造事業(yè)高峰！ 提升個人價值，邁入百萬年薪行列！ [查看詳情]

更新時間:2009-12-12

授課學校： 512人看過

好太太烹飪學堂提供杭州美女廚娘培訓 想吃出健康、美味嗎？我們提供的廚藝課程很豐富!歡迎參加本期好太太烹飪學堂，將有專業(yè)廚師為您示教健康、美味食譜。同時您還能學習、品嘗地道的家常菜和西點面包或蛋糕類，提升 [查看詳情]

更新時間:2010-06-03

授課學校： 647人看過

杭州廚師長培訓杭派廚師長進修根據(jù)杭州市勞動局和社會保障局【200132】號文件及物價局【20078】號文件，設定廚師培訓等級和收費標準進行收費.★ 學費：1200元 ★ 實習材料費：650元（烹調(diào)原材料、調(diào)料等） ★ 合計： [查看詳情]

更新時間:2010-06-03

授課學校： 526人看過

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更新時間:2010-06-03