很多人想做老板，想開店。其實(shí)個(gè)人覺得開店是很好，起碼在別人的眼里是老板，但是如果自己在選擇的時(shí)候不夠慎重、在經(jīng)營的時(shí)候不做風(fēng)險(xiǎn)的評估，可能就沒有那么風(fēng)光了。
那么如何在選擇烘焙創(chuàng)業(yè)開店的過程中，注意一些所謂的風(fēng)險(xiǎn)呢！
首先、在個(gè)人創(chuàng)業(yè)品牌和加盟兩個(gè)部分中。個(gè)人更加推崇加盟部分。在今天這個(gè)競爭激烈的時(shí)代，稍不留神就可能被競爭者超過，而自己建立品牌的時(shí)候，就會(huì)有一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)，就是自己是不是能夠有產(chǎn)品創(chuàng)新能力、有經(jīng)營管理能力、有足夠的市場營銷能力。當(dāng)這些個(gè)人不是很具備的時(shí)候，建議不妨可以選擇加盟品牌來進(jìn)行操作。
其次，想做烘焙創(chuàng)業(yè)一定要先做內(nèi)行人
怎么理解這個(gè)概念呢！十年前外行人也可以賺內(nèi)行人的錢，但是今天不行了，這個(gè)時(shí)代已經(jīng)過去了，一定是內(nèi)行人才能賺錢。所以，如果你想做個(gè)烘焙創(chuàng)業(yè)就一定要先成為內(nèi)行人，如何成為內(nèi)行人方法很簡單，可以選擇有實(shí)力的烘焙學(xué)校進(jìn)行一定技術(shù)的學(xué)習(xí)，*是可以直接到工廠實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)這種效果會(huì)更好。
*，就是想創(chuàng)業(yè)之前還要學(xué)習(xí)好管理和營銷的能力。這個(gè)是我們開店創(chuàng)業(yè)的守城的關(guān)鍵。如果沒有守店的能力，即使開店成功了，但是還是很難守好店面。所以，在成為內(nèi)行人的時(shí)候，可以兼顧學(xué)習(xí)一點(diǎn)管理和營銷的知識。加油了。
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