杭州西式面點(diǎn)師全能學(xué)習(xí)班、杭州西式面點(diǎn)培訓(xùn)大全
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以下由*特級(jí)面點(diǎn)師教學(xué)，學(xué)員可隨到隨學(xué)！
根據(jù)杭州市勞動(dòng)局和社會(huì)保障局【200132】號(hào)文件及物價(jià)局【20078】號(hào)文件，設(shè)定廚師培訓(xùn)等級(jí)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi).
西式面點(diǎn)（甜品類）
學(xué)習(xí)課程：（例：水果澇,龜苓膏,布丁類,滋補(bǔ)養(yǎng)顏燉品,雙皮奶等……） 西式面點(diǎn)（裱花培訓(xùn)班）
講授奶油打制、抹坯、各種花邊、各種花卉裝飾等。
講授十二生肖的造型、蛋糕造型設(shè)計(jì)圖案及各種花邊花繪應(yīng)用。
★ 學(xué)期：一周
★ 學(xué)費(fèi)：950元
★ 實(shí)習(xí)材料費(fèi)：600元
★ 合計(jì)：1550元 ★ 學(xué)期：1個(gè)月
★ 學(xué)費(fèi)：950元
★ 實(shí)習(xí)材料費(fèi)：700元
★ 合計(jì)：1650元
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西式面點(diǎn)（業(yè)余班）
學(xué)習(xí)課程：各種面包,蛋撻，慕司蛋糕類。
（魅力甜點(diǎn)，專業(yè)老師教你在家作西點(diǎn)，
豐富的西點(diǎn)課程涵蓋西點(diǎn)制作的各個(gè)門類，
五星級(jí)酒店的用料與家庭制作方式結(jié)合）
西式面點(diǎn)（專業(yè)班）
學(xué)習(xí)課程：蛋糕類(5天)(例：卷筒蛋糕、虎皮蛋糕、天使蛋糕等……）
面包類(5天)（例：羊皮面包、草莓面包、菠蘿面包、早餐面包等……）
蛋撻/曲奇餅干類(10天)等
歐式\慕司蛋糕班:(20天)
★ 學(xué)期：全年開課（提前預(yù)約）
★ 學(xué)費(fèi)：80-100元/課時(shí)
★ 實(shí)習(xí)材料費(fèi)：親手制作生日蛋糕以單價(jià)計(jì)
★ VIP上層私家烘培坊：推薦品種
（情侶2人：人均消費(fèi)68/人 ）
★ 需考杭州中級(jí)烹調(diào)師證者，考務(wù)費(fèi)：650元（報(bào)考時(shí)由勞動(dòng)局收?。?
杭派廚藝培訓(xùn)中心是杭城*酒店管理與廚師培訓(xùn)相結(jié)合的“瑞士酒店管理模式”培訓(xùn)學(xué)校，位于杭州市城西，交通便利，學(xué)校環(huán)境幽雅，教學(xué)設(shè)備、生活設(shè)施齊全，師資力量雄厚，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。 各專業(yè)均采用理論和實(shí)踐相結(jié)合的多層次的教學(xué)方法，學(xué)習(xí)期滿后，經(jīng)考核合格者頒發(fā)杭州杭派廚藝培訓(xùn)中心畢業(yè)證書，并可根據(jù)學(xué)員要求報(bào)考*通用技術(shù)等級(jí)證書。負(fù)責(zé)安排各大酒店實(shí)習(xí)(實(shí)習(xí)期間對(duì)優(yōu)秀學(xué)員提供“獎(jiǎng)學(xué)金”制度）。學(xué)成后可安排在公司所管理的各酒店工作或擇優(yōu)推薦到其他賓館飯店工作。不會(huì)者可免費(fèi)續(xù)學(xué)。
對(duì)外地及海外學(xué)員，免費(fèi)提供住宿、配有食堂，餐費(fèi)自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險(xiǎn)等服務(wù)。
