四川香丫坊劉師傅本著將四川鹵菜的制作配方發(fā)揚(yáng),將自己畢生所學(xué)鹵菜技術(shù)傳授給廣大的餐飲創(chuàng)業(yè)者,“香丫坊”傳授所有正宗四川鹵菜系列的技術(shù)，包含有夫妻肺片、棒棒雞、紅油兔丁、五香牛肉、鹵排骨、無骨鳳爪、香鹵豬腳、絕味鴨脖、紅油耳片、鹵雞翅、甜皮鴨、藤椒雞、百味雞等幾十多種鹵菜主流品種。
鹵菜培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、 學(xué)員可實(shí)地考察，免費(fèi)品嘗，滿意后簽約。
2、 免費(fèi)提供食宿，學(xué)會(huì)為止。
3、 外地學(xué)員可以先郵寄試吃包裝，再確定是否前來考察學(xué)習(xí)。
4、 技能傳授，毫無保留。
香丫坊鹵菜技術(shù)培訓(xùn)：申明我們不是培訓(xùn)班,而是專門針對(duì)技術(shù)培訓(xùn)有實(shí)體店的.我們的鹵菜技術(shù)培訓(xùn)包括原材料的采購和識(shí)別、成品的擺放、存貨的保管、火候的掌控、紅油的煉制、鹵水的配方等等。學(xué)員在專業(yè)師傅指導(dǎo)下親手操作直營店所售鹵菜菜品,從清水的調(diào)理到鹵水的保管,傳授鹵菜的核心技術(shù):紅油的煉制和鹵水配料。
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般5--7天左右，視個(gè)人情況而定。
公司承諾：*傳授正宗配方；*現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)；*支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；*包教包會(huì)！
歡迎廣*員來好運(yùn)來小吃培訓(xùn)學(xué)校參觀考察！學(xué)員可以隨到隨學(xué)，簽包教包會(huì)合同。
有意向?qū)W員可以先免費(fèi)品嘗師傅或?qū)W員制作的小吃，感覺味道好吃滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)。
學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)和技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí)費(fèi)，明碼標(biāo)價(jià)收費(fèi),中途不再收任何費(fèi)用。
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，手把手一對(duì)一實(shí)踐教學(xué)，學(xué)好學(xué)滿意為止，學(xué)習(xí)期間提供免費(fèi)住宿。
確保學(xué)習(xí)的小吃技術(shù)配方簡(jiǎn)單易懂，配料更精確省錢，配制過程全公開。
