南翔小籠包特色小吃培訓(xùn)班
南翔小籠包特色小吃，每一個人都喜歡吃，一口一個，都想開個小籠包店，不會做，不會成本控制，不會請人，【頂正】培訓(xùn)所有小籠包技術(shù)，配方完全公開，口味免費(fèi)品嘗，實(shí)際操作培訓(xùn)，學(xué)會為止，開店成功為止，【頂正】真技術(shù)配方。
培訓(xùn)內(nèi)容 南翔小籠的制作
培訓(xùn)課程安排 理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容 1.南翔小籠包原材料，設(shè)備的選擇，采購。
2.南翔小籠包皮凍的制作。
3.南翔小籠包肉餡的制作。
4.南翔小籠包面皮的制作。
5.南翔小籠包包的制作。
培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。
