蛋糕學(xué)校教你如何制作綠茶彩布蛋糕

蛋糕學(xué)校教你如何制作綠茶彩布蛋糕 清水：50g 色拉油：50g 低筋粉：75g 奶香粉：1g 蛋黃：63g 砂糖：56g 塔塔粉：1.5g 鹽：1g 蛋清： 112g 綠茶粉適量 制作步驟： 1、 將水，油混合家蛋黃拌勻 2、 加入面糊，奶香粉拌至光滑面糊 3、 把蛋清打至濕性起發(fā)，再加入鹽，塔塔粉，糖打至干性起發(fā) 4、 將步3取三分之一拌入面糊中在導(dǎo)入剩余三分之二糊中拌勻 5、 取少許面糊拌入茶粉，把綠色面糊倒入原色中，稍拌幾下即可 6、 倒入烤盤鋪開 上火180℃ 下火150℃ 烤至20分鐘左右 蛋糕培訓(xùn) 東莞蛋糕培訓(xùn) 學(xué)蛋糕到賽西維培訓(xùn)學(xué)校