深圳營(yíng)養(yǎng)師2005年*頒布的一項(xiàng)新的證，現(xiàn)醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、賓館、飯店、運(yùn)動(dòng)隊(duì)、食品企業(yè)、健身俱樂(lè)部、美容院、社區(qū)、營(yíng)養(yǎng)咨詢中心、體檢中心、養(yǎng)老院等都對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師有很大的需求。《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》規(guī)定：100人以上用餐單位、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)必須配備公共營(yíng)養(yǎng)師；根據(jù)《*營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃》規(guī)定，今后只有公共營(yíng)養(yǎng)師才有資格推銷保健食品。
深圳市樂(lè)活島營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)中心是深圳高級(jí)技校*指定的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要從事公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)、營(yíng)養(yǎng)配餐員、兒童營(yíng)養(yǎng)管理師、健康講師培訓(xùn)和配餐服務(wù)咨詢，公司本著“讓同學(xué)們不僅僅學(xué)到營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，更是培養(yǎng)同學(xué)們的養(yǎng)生態(tài)度”的服務(wù)宗旨，理論與實(shí)踐相結(jié)合，為學(xué)員提供實(shí)用的公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)知識(shí)與權(quán)威認(rèn)證以及就業(yè)、創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)內(nèi)容：
*人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)的《公共營(yíng)養(yǎng)師》證書(shū)，內(nèi)容包括：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，各類食物營(yíng)養(yǎng)，不同生理階段以及不同環(huán)境人群的營(yíng)養(yǎng)，烹調(diào)、加工與食品營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品與保健食品基礎(chǔ)知識(shí)，中藥與營(yíng)養(yǎng)，食品安全與衛(wèi)生管理，運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)教育，社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù),營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)，膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與食譜編制，考前輔導(dǎo)。
公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件：
四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師：高中、中專畢業(yè)。
三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（滿足下列條件之一者）
（1）高中或中專畢業(yè)，在本職業(yè)連續(xù)工作6年以上。
（2）取得本職業(yè)四級(jí)證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
（3）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書(shū)。
（4）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*專科及以上學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（滿足下列條件之一者）
（1）高中或中專畢業(yè)，在本職業(yè)連續(xù)工作13年以上。
（2）取得本職業(yè)三級(jí)證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
（3）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)*本科學(xué)歷證書(shū)，取得本職業(yè)三級(jí)證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
（4）具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
培訓(xùn)時(shí)間：
周末班 周六周日上課 早上10：00-12：00 下午13：00-16：00
全日制班周二、周四上課 早上10：00-12：00 下午13：00-16：00
晚班： 周二、周四上課 晚上7：00-9：30
培訓(xùn)總部地點(diǎn)：深圳市福田區(qū)車公廟*有色大廈512
樂(lè)活島營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)中心將營(yíng)養(yǎng)師課程結(jié)合實(shí)踐活動(dòng)，鍛煉你的實(shí)踐操作能力，讓你順利考取營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)的同時(shí)，不再為學(xué)不到營(yíng)養(yǎng)師實(shí)用知識(shí)而擔(dān)憂。
課程活動(dòng)內(nèi)容：
不定期的興趣問(wèn)答活動(dòng)，豐富營(yíng)養(yǎng)知識(shí)
學(xué)員超市食物選購(gòu)指導(dǎo)，讓你健康安全選擇食物
烹調(diào)菜系交流，正確運(yùn)用于不同人群食物搭配
如何合理選擇運(yùn)動(dòng)方式，完善心理健康
組織學(xué)員社區(qū)咨詢活動(dòng)，充分鍛煉你的溝通技巧
